ricetta

Budino di semi di chia

Quando la mia amica Mir mi ha iniziato ai semi di chia mi ha aperto un mondo (grazie Mir!). La chia, o Salvia Hispanica, è una pianta originaria del Centro e Su...

Bruschette con avocado e mela

Mi piace sperimentare e usare la frutta in piatti che tradizionalmente richiamano le verdure. Le bruschette sono sempre una buona idea e allora perché non inven...

ACQUA AROMATIZZATA

In questi giorni di super caldo si cercano mille modi e rimedi per sfuggire dall'afa! Se avete voglia di bere qualcosa di fresco le acque aromatizzate saranno l...

BRUSCHETTA TIME

Dai diciamocelo: ma chi ha voglia di cucinare con questo caldo? Io sono una sorta di genio dalle mille risorse per la serie "minimo sforzo-massima resa"! L'ide...

CHEESECAKE IN BARATTOLO

Il weekend si avvicina, voglia di un picnic al parco? Cosa ne dite di portare il dolce? Oggi vi propongo una cheesecake in barattolo: perfettamente portatile e ...